Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Probiootikumidega toidu mõju tervisele on keeruline tõestada
Probiootilised toiduained nagu mitmed
jogurtid ja jogurtijoogid parandavad reklaamtekstide järgi seedimist ning
organismi kaitsevõimet haiguste vastu. Teadlaste hinnangul on aga taolisi
väiteid väga raske tõestada.
Esmaspäeval ajakirjas Proceedings of the
National Academy of Sciences ilmunud uurimuse kohaselt mõjutavad Lactobacillus
rhamnosus nime kandvad probiootilised bakterid hiirte vereringes leiduvate
stressihormoonide hulka ning sellest johtuvalt ka näriliste käitumist, vahendas
ERR
Teadusuudised.