Telli
Telli
Minu Meditsiiniuudised

Uuring: uus tootmisviis võib tuua tervislikuma magusaine laiemasse kasutusse

Teadlaste väljatöötatud uus tootmisviis võib muuta loodusliku suhkru tagatoosi kättesaadavamaks tervisliku magusainena, mis maitseb sarnaselt suhkrule, kuid avaldab veresuhkru- ja insuliinitasemele väiksemat mõju kui tavaline suhkur.
Lisaks magususele käitub tagatoos ka kulinaarselt sarnaselt suhkrule: see pruunistub küpsetamisel ning annab toidule mahu ja tekstuuri, mida paljud teised magusained ei suuda pakkuda.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Uudised
  • 27.03.24, 09:00
Uuring: Magusainete kasutamine toidus ja joogis võib aidata kaalu säilitada
Uus uuring viitab sellele, et suhkruga toitude ja jookide asendamine madala kalorsusega või kalorivabade magusainetega võib aidata säilitada kaalu, suurendamata diabeedi või südamehaiguste riski.
Uudised
  • 23.12.17, 07:00
Kaheksa madala suhkrusisaldusega puuvilja
Inimesed, kes soovivad suhkrutarbimist kontrolli all hoida, väldivad või vähendavad sageli karastusjookide, šokolaadi või maiustuste tarbimist, ent ei pruugi puuviljadele mõelda.
  • ST
Töökuulutused
  • 27.07.26, 11:17
Tallinna Haigla ja Lääne-Tallinna Keskhaigla konkurss kahe haigla tippjuhi ametikohale
Kandideerimise tähtaeg: 10.08.26

Enimloetud

1
Uudised
  • 05.08.26, 15:00
Patsiendi peaaegu tapnud kirurg kaotas arstilitsentsi
2
Uudised
  • 04.08.26, 09:00
Ei Soomes ega Eestis registreeritud puukborrelioosi juhtude arv tõusnud ei ole
3
Uudised
  • 03.08.26, 15:00
Uuring: selgus aju tervist korras hoidev kõndimise kiirus
4
Uudised
  • 05.08.26, 07:00
Uuring: hormonaalset kontratseptsiooni kasutanud naised alustasid sagedamini semaglutiidiravi
5
Uudised
  • 04.08.26, 09:49
Delfi: Eestis hakatakse arendama uudset elupäästvat vähiravimit
6
Uudised
  • 05.08.26, 07:00
Uuring: GLP-1 ravimid võivad suurendada juuste väljalangemise riski

Viimased uudised

Uudised
  • 07.08.26, 09:00
KUULA OTSE: arvamusfestivali fookuses on tervisevabadus ja tulevikuvõimalused
Uudised
  • 07.08.26, 07:00
Uuring: vähem suhkrut esimestel eluaastatel võib vähendada dementsuse riski
Uudised
  • 06.08.26, 15:00
Käimas on seitse perearstikonkurssi
Uudised
  • 06.08.26, 13:59
GALERII: algas Narva haigla uue hoone ehitus
Arvamused
  • 06.08.26, 13:00
Rebrov: tuleviku tervishoid sünnib läbi targa juhtimise
Uudised
  • 06.08.26, 12:14
ERR: Joller valitsuselt kümneid miljoneid laste raviarvete katteks ei küsi
Uudised
  • 06.08.26, 11:00
Madis Tiik asub Saaremaale perearstiks
Uudised
  • 06.08.26, 10:53
Eli Lilly tegi võimsa hüppe, Novo Nordisk sai hoobi

Hetkel kuum

Kuninglik Oldhami haigla.
Uudised
  • 05.08.26, 15:00
Patsiendi peaaegu tapnud kirurg kaotas arstilitsentsi
Selgus, et võrreldes 93 protsendi aeglasemalt kõndinud inimestega oli kõndimistestides kiiremini liikunud nn superliikujatel 3,4–5,4aastasel jälgimisperioodil umbes 50 protsenti väiksem risk kognitiivsete häirete tekkeks. Lisaks oli superliikujatel 60 protsenti väiksem tõenäosus saada Alzheimeri tõve või mõne muu mäluhäire diagnoos.
Uudised
  • 03.08.26, 15:00
Uuring: selgus aju tervist korras hoidev kõndimise kiirus
Tavaliselt kinnituvad puugid pehmele nahale.
Uudised
  • 31.07.26, 10:38
Noor rootslane avastas puugi väga ebaharilikust kohast
Andaluusia piirkonnas on tänavu teadaolevalt Lääne-Niiluse viirusesse nakatunud vähemalt viis inimest.
Uudised
  • 03.08.26, 07:00
Hispaania päikeserannikul kuulutati viiruse leviku tõttu välja häireseisukord
Vana mees koos arstiga haiglas.
Uudised
  • 31.07.26, 09:00
Eetikakomitee arutleb tänavu ravi piiramise üle
Vasakult Sander Šašlov, Elo-Mari Truupõld ja Siim Sada.
Uudised
  • 03.08.26, 11:00
Tulevased arstid ootustest praktikale Ida-Viru keskhaiglas ja tegelikkusest
Mart Brauer.
Uudised
  • 04.08.26, 14:48
Mart Brauer: kolm mudelit, et tervishoius paremini tööjõudu planeerida
Naistearst Marek Šois: kas Eestis võiks alustada rasedusaegse CMV-sõeluuringu pilootuuringut?
  • ST
Sisuturundus
  • 30.07.26, 09:18
Naistearst Marek Šois: kas Eestis võiks alustada rasedusaegse CMV-sõeluuringu pilootuuringut?

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Meditsiiniuudised esilehele

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Meditsiiniuudised ja mu.ee – Eesti arstide ja apteekrite uudisteleht ja veebikanal.

© AS Äripäev 2000-2025